Atendimento:

Especialização em obesidade e síndrome metabólica: cuide do bem-estar de seus pacientes

Qual a relação entre obesidade e síndrome metabólica? Todos os indivíduos com obesidade também apresentam síndrome metabólica? O que fazer para prevenir a síndrome metabólica?

Dúvidas como essas podem ser comuns em atendimentos nutricionais. No entanto, como especialista na área, você deve pensar em se especializar em obesidade e síndrome metabólica e saber como prevenir e tratar o manejo da síndrome metabólica, de acordo com a literatura científica. O que acha disso?

Se quer saber mais sobre como se especializar, continue lendo o artigo!

No dia 14 de outubro comemorou-se o Dia Nacional de Prevenção à Obesidade. Sabemos que a obesidade tem crescido cada vez mais no mundo todo, e que está relacionada com diversos agravos à saúde, incluindo alterações metabólicas importantes. 

Nesse contexto, você já ouviu falar em Síndrome Metabólica (SM)? Sabe dizer qual é a relação dessa síndrome com a obesidade? 

Vem com a gente entender mais sobre esse assunto!

Qual é a definição de obesidade?

A Organização Mundial de Saúde considera o Índice de Massa Corpórea (IMC) igual ou superior a 30 kg/m2 como principal critério para identificar indivíduos com obesidade em uma determinada população. 

No entanto, é importante lembrar que os indivíduos possuem diferenças em sua composição corporal, que não pode ser detectada avaliando-se apenas o IMC. Seria mais correto afirmar então que a obesidade se define como um excesso de gordura corporal total.

E a Síndrome Metabólica, o que é?

A SM é uma condição determinada pela presença concomitante de desregulações metabólicas, incluindo resistência à insulina, dislipidemia aterogênica, obesidade central (caracterizada pelo acúmulo de gordura na região abdominal, principalmente tecido adiposo visceral) e hipertensão. 

Se não tratada, a SM eleva o risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e diabetes. 

Vários órgãos internacionais estabeleceram critérios diagnósticos para a SM, com algumas variações. Basicamente, são avaliados os seguintes parâmetros: circunferência da cintura ou abdominal, níveis de glicose em jejum, triglicerídeos, HDL – lipoproteína de alta densidade, também conhecida como colesterol “bom”, colesterol total e pressão arterial. 

No Brasil, a Sociedade Brasileira de Cardiologia adota os critérios estabelecidos pelo National Cholesterol Education Program’s Adult Treatment Panel III (NCEP-ATP III), segundo os quais a SM é detectada quando se tem pelo menos três dos cinco componentes abaixo: 

Obesidade abdominal (circunferência da abdominal > 102 cm em homens e > 88 cm em mulheres); 

Triglicerídeos > 150 mg/dL

HDL baixo (< 40 mg/dL em homens e <50 mg/dL em mulheres); 

Pressão arterial ≥ 130 mmHg ou ≥ 85 mmHg

Glicemia de jejum ≥ 110 mg/dL

Todos os indivíduos com obesidade também apresentam síndrome metabólica?

Não necessariamente. É claro que as chances de um indivíduo com obesidade apresentar também a síndrome metabólica são maiores, considerando todas as alterações fisiopatológicas que o excesso de gordura corporal pode acarretar.

Dentre elas podemos citar: 

  • sobrecarga do sistema cardiovascular com consequente aumento da pressão arterial; 
  • acúmulo de tecido adiposo visceral no tronco, resultando em inflamação crônica de baixo grau que contribui tanto para a para elevação dos níveis circulantes de glicose e lipoproteínas plasmáticas como triglicerídeos e LDL – lipoproteína de baixa densidade, o temido colesterol “ruim” – quanto para um quadro de resistência à insulina; entre outras. 

Porém, é possível que um indivíduo seja diagnosticado com síndrome metabólica sem ter obesidade. 

A principal questão está na distribuição desse excesso de gordura corporal – se existe maior proporção de gordura subcutânea em relação à gordura depositada no tronco, principalmente entre os órgãos viscerais. 

A presença de obesidade central é uma característica marcante da SM e pode ocorrer também em indivíduos com IMC dentro da faixa de normalidade (18,5 a 24,9 kg/m2) ou ainda na faixa anterior à classificação de obesidade, denominada sobrepeso ou pré-obesidade (25,0 a 29,9 kg/m2). 

O que fazer para prevenir a síndrome metabólica?

Bem, como vimos, a SM se relaciona com a obesidade, considerando que compartilham muitos mecanismos fisiopatológicos; porém uma pode existir independente da outra. 

Em muitos casos, a SM precede a obesidade, se tornando ainda mais importante sua prevenção e detecção precoce para o manejo adequado. 

Considerando que dentre as causas dessa condição metabólica estão o sedentarismo e alimentação inadequada, a base da prevenção da SM está fundamentada em modificações no estilo de vida, com elevação do nível de atividade física e melhora dos hábitos alimentares. 

Aqui estão algumas estratégias que podem ser aplicadas tanto para a prevenção quanto para o manejo da síndrome metabólica, de acordo com a literatura científica:

Dieta do Mediterrâneo 

Padrão alimentar rico em propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que inclui alimentos como azeite de oliva extravirgem, cereais integrais, frutas, vegetais folhosos, nozes, consumo baixo a moderado de peixes e aves, baixo consumo de carne vermelha.

Dieta DASH (Dietary Approaches do Stop Hypertension) 

Baixo consumo de gordura – principalmente saturada, teor reduzido de sódio, maiores concentrações de fibras alimentares (>30g/dia), potássio, magnésio e cálcio, priorizando o consumo de vegetais, legumes, nozes, leite e derivados com baixo teor de gordura e restringindo o consumo de carnes vermelhas e processadas e bebidas açucaradas.

Dietas à base de plantas

Caracterizadas pela redução ou restrição de alimentos derivados de animais e estímulo ao consumo de alimentos de origem vegetal – frutas, vegetais, legumes, grãos.

Além disso, a prática regular de exercícios aeróbicos ou resistidos, principalmente com maior frequência cardiorrespiratória.

Embora haja uma complexa interrelação entre ambas as condições – SM e obesidade – destacamos a relevância de adotar medidas simples no cotidiano para auxiliar em sua prevenção e controle, visando principalmente reduzir o tempo sedentário e consumir alimentos mais naturais – descascando mais e desembalando menos. 

Uma dica de leitura para aprender a aplicar essas estratégias no dia a dia: Guia Alimentar para a População Brasileira.

E então, o que achou do conteúdo de hoje?

Saiba que você pode se especializar nesse segmento, fazendo nossa pós-Graduação em Obesidade e Síndrome Metabólica.

O que acha de se matricular agora mesmo?

Está Gostando? Compartilhe:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Posts recentes

Está Gostando? Compartilhe

Busca

Pesquisar

Fique por dentro!

Seja avisado sempre que surgir conteúdo novo aqui no Instituto LG

Utilizamos seus dados para analisar e personalizar nossos conteúdos e anúncios durante a sua navegação em nosso site e em serviços de terceiros parceiros. Ao navegar pelo nosso site, você autoriza Instituto LG a coletar tais informações e utilizá-las para estas finalidades. Em caso de dúvidas, acesse nossa Política de Privacidade.