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Mariana Patricio de Morais


Nutricionista e gastrônoma. Atuação na área de alimentação coletiva há mais de 18 anos e em docência Universitária há mais 10 anos. Mestre em Ciência e tecnologia de alimentos. Especialista em controle de qualidade e gerenciamento de restaurantes. Especialista em gastronomia e ciências dos alimentos.

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